ABSTRACT. Current literature is lacking regarding the vegetative propagation of the cambuci tree (Campomanesia phaea O. Berg Landrum). This study aimed to verify the efficiency of cutting techniques via the assessment of cuttings of varying types and sizes, sampling dates, and the influence of treatments containing plant growth regulator indolebutyric acid (IBA) combined with the antioxidant ascorbic acid across different immersion times. The species was found not to develop adventitious roots easily, and hence, the herbaceous and woody stem materials were subjected to histochemical studies to elucidate their anatomical and physiological processes. To this end, plant material was polymerized in glycol methacrylate resin, cut into sections, and stained using toluidine blue (0.05%) or via histochemical staining with PAS/naphthol blue black. Anatomical analysis of plant structures revealed the presence of phenolic compounds and sclerenchyma tissue, which in turn are expected to negatively impact the development of adventitious roots.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os aspectos qualitativos, na colheita e na pós-colheita, de mirtilos 'Emerald' cultivados em região de clima subtropical, sem frio hibernal, no Brasil. Os frutos foram colhidos no município de Piracicaba, no estado de São Paulo, em dois picos de colheita, em agosto e outubro, e avaliados quanto aos seus atributos qualitativos na colheita e aos seus atributos físicos, químicos e bioquímicos na pós-colheita. Os frutos foram mantidos em condições de temperatura ambiente, a 22°C e 70% de umidade relativa, e analisados no dia da colheita e a cada três dias até o décimo-segundo dia de armazenamento. Os mirtilos colhidos em agosto foram maiores e mais arredondados, e os colhidos em outubro apresentaram coloração azul mais intensa e maiores concentrações de compostos fenólicos, pH e sólidos solúveis, além de maior relação sólidos solúveis totais e acidez titulável. Durante o armazenamento, observou-se aumento no conteúdo de antocianinas, quercetinas e compostos fenólicos totais, bem como na atividade antioxidante, além de redução na acidez e na firmeza dos frutos. Independentemente do mês de colheita, os mirtilos cultivados em região subtropical no Brasil apresentam boa durabilidade pós-colheita por até 12 dias em temperatura ambiente, com níveis satisfatórios de qualidade dos frutos.

Abstract The objective of this work was to evaluate the qualitative attributes, at harvest and postharvest, of 'Emerald' blueberries grown in a subtropical climate region, without winter chilling, in Brazil. Fruit were harvested in the municipality of Piracicaba, in the state of São Paulo, in two harvest peaks, in August and October, and evaluated for their qualitative attributes at harvest and for their physical, chemical, and biochemical attributes at postharvest. The fruit were maintained at ambient conditions, at 22°C and 70% relative humidity, and evaluated on the day of harvest and every three days until the twelfth day of storage. The blueberries harvested in August were larger and rounder, and those harvested in October had a more intense blue coloration and higher concentrations of phenolic compounds, pH, and soluble solids, in addition to a higher total soluble solids and titratable acidity ratio. During storage, an increase was observed in the contents of anthocyanins, quercetins, and total phenolic compounds, as well as in antioxidant activity, besides a decrease in fruit acidity and firmness. Regardless of the harvest month, blueberries grown in a subtropical region of Brazil have a good postharvest shelf life up to 12 days at ambient temperature, with satisfactory fruit quality levels.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a alporquia, a estaquia e a enxertia, com diferentes doses de ácido indolbutírico (AIB), para a propagação vegetativa de Eugenia involucrata. A alporquia foi realizada por dois anos consecutivos, com cinco diferentes doses de AIB. A estaquia foi testada com estacas lenhosas e herbáceas, quatro doses de AIB, em três estações do ano. Os métodos de enxertia – garfagem em fenda cheia e inglês simples – foram avaliados em duas estações do ano. Para os ensaios de alporquia, estaquia e enxertia, os delineamentos experimentais foram em blocos ao acaso, inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x4 e inteiramente casualizado, respectivamente. As plantas foram avaliadas quanto ao enraizamento, à percentagem de sobrevivência e ao desenvolvimento da parte aérea. Na alporquia, foram observadas baixas taxas de enraizamento foram observadas na alporquia de 0 a 50%, o uso de AIB não apresentou resultados consistentes e nenhum propágulo resultante sobreviveu após o transplante. A técnica de estaquia mostrou baixas taxas de sobrevivência, enraizamento e retenção foliar, sem efeito consistente das doses de AIB. A enxertia mostrou de 35 a 50% de fixação do enxerto, sem diferença significativa entre as técnicas de enxerto de emenda e de fenda. As técnicas de alporquia e estaquia não são eficientes para a propagação de E. involucrata, pois não favorecem a sobrevivência e o enraizamento das mudas. A enxertia, por ambos os métodos, é a técnica mais eficiente para a propagação de E. involucrata.

Abstract The objective of this work was to evaluate air layering, cutting, and grafting, with different indolebutyric acid (IBA) rates, for the vegetative propagation of Eugenia involucrata. Air layering was carried out for two consecutive years with five different IBA rates. Cutting was tested for woody and herbaceous cuttings, using four IBA rates, in three seasons. The grafting methods – cleft graft and splice graft – were tested in two seasons. For the air layering, cutting, and grafting trials the experimental designs were randomized complete blocks, completely randomized in a 3x4 factorial arrangement, and completely randomized, respectively. Plants were evaluated for rooting, survival percentage, and shoot development. In air layering, low rooting rates of 0 to 50% were observed, the use of IBA showed no consistent results, and no resulting propagules survived after being transplanted. The cutting technique showed low survival, rooting, and leaf retention rates, with no consistent effect of IBA rates. Grafting showed 35 to 50% graft fixation, with no significant difference between the splice and cleft grafting techniques. The air layering and cutting techniques are not efficient for the propagation of E. involucrata, as they do not favor the survival and rooting of seedlings. Grafting, by both techniques, is the most efficient method for E. involucrata propagation.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar as técnicas de alporquia e enxertia na produção de plantas de cambucizeiro (Campomanesia phaea). Foram conduzidos dois experimentos em blocos ao acaso para alporquia, com plantas adultas de cambuci, e dois inteiramente casualizados para a enxertia, utilizando mudas. A alporquia foi avaliada com diferentes doses de ácido indolbutírico, e as técnicas do tipo inglês simples e fenda lateral foram utilizadas para a enxertia. O enraizamento dos alporques não foi favorecido pela aplicação de doses de ácido indolbutírico, enquanto a enxertia do tipo fenda lateral garantiu a fixação de 6% dos enxertos. Análises histológicas dos alporques revelaram atividade das células parenquimáticas do xilema na formação de estruturas similares a calos. Nas plantas enxertadas, essas células garantiram a união e a regeneração dos tecidos. A técnica da alporquia foi inviável, mas a enxertia é recomendada para fixação de genótipos de cambucizeiro.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the air-layering and grafting techniques in the production of cambuci (Campomanesia phaea) plants. Two experiments were conducted in randomized complete blocks for air-layering, using adult cambuci plants, and two completely randomized for the grafting, using seedlings. Air layering was evaluated with different rates of indolebutyric acid; the splice, side-veneer, and chip-budding techniques were used for grafting. Air-layering rooting was not favored by the application of indolebutyric acid rates, whereas side-veneer grafts ensured the fixation of 6% of the grafts. Histological analyses of the air layers revealed the action of parenchyma cells from the xylem in the formation of structures similar to calluses. In the grafted plants, these cells ensured tissue union and regeneration. The air-layering technique was unfeasible, but grafting is recommended to establish cambuci tree genotypes.